Zelený čaj sencha patří mezi nejpopulárnější čaje v Japonsku. Má květově nasládlou chuť a charakteristické aroma. Nálev ze senchy lze připravit až třikrát, musí se však prodloužit doba louhování.
Sencha je základním druhem zeleného čaje, nejpopulárnějším mezi zelenými čaji v Japonsku. Japonci ho mohou pít od rána do večera, při práci i odpočinku.
Nálev má světle zelenou barvu. Chuť je lehce květově nasládlá a svěží.
Listy jsou svinuty do tenkých tmavě zelených jehliček. Čerstvě natrhané lístky se ihned zpracovávají propařováním a dále se suší. Okamžité zahřátí je hlavním důvodem zamezení oxidace nebo fermentace. Proto čajové lístky zůstávají zelené a uchovávají si veškeré přirozené chuťové vlastnosti.
Vodu přivedeme k varu a necháme zchladnout na teplotu 70 – 80°C. Na 240 ml vody dáme jednu čajovou lžičku čaje (3g) a necháme louhovat 30 sekund až 1 minutu.
Při objednání tohoto produktu obdržíte zelený čaj sencha v sáčku o obsahu 100 g, v počtu kusů, které si objednáte.
Parametry |
|
---|---|
Výrobce | Yamamotoyama |
Michelská 55 14100 Praha 4
zapsaná v obchodním rejstříku vedeném MS v Praze, oddíl C, vložka 92522
Michelská 55
14100 Praha 4
GPS: 50°3'2.711"N, 14°27'31.403"E
Zboží si můžete vyzvednout v Zásilkovnách po celé ČR