0 0 Kč
Produkty v košíku
Celkem s DPH 0 Kč

Rádi vám s výběrem pomůžeme info@susi.cz

Pánev na vaječnou omeletu 19 cm x 13 cm japonská

Objednací číslo 34718

Tato pánev je určena k výrobě vaječné omelety tamagoyaki, speciální japonské v několika vrstvách zavinuté omelety. Tamagoyaki vám skvěle ozvláštní snídani, ale využívá se i při přípravě maki a nigiri sushi.


Produkt je dočasně nedostupný.

Vyberte si ze skladových produktů v této kategorii: Ostatní nádobí

Popis produktu

O omeletě tamagoyaki

Tamagoyaki je japonská vaječná omeleta pro kterou je typická slano-sladká chuť. Za nasládlost může mirin a špetka cukru. Při přípravě je nezbytné vrstvu vaječné směsi opakovaně nechat na pánvi zatuhnout, pak zarolovat, přidat další vrstvu a toto opakovat několikrát dokola. Cílem je vykouzlit ruličku několika tenkých vrstev omelety.

Příprava

Tato pánvička je přímo určena pro přípravu japonské vaječné omelety, odhoďte proto zábrany a směle se pusťte do vaření. Tamagoyaki připravíte tak, že do mísy rozklepnete 3 vajíčka a přidáte trošku cukru, lžičku mirinu a pár kapek sójové omáčky. Můžete přidat také 20 ml vývaru dashi a 1/2 lžičky sake. Vaječnou směs lehce promíchejte, aby se jednotlivé suroviny propojily. Pozor, nešlehejte vaječnou směs do pěny. Poté dejte vaječnou směs na 2 hodiny do lednice. Rozpalte pánvičku, kterou jste předtím lehce potřeli rostlinným olejem na smažení, a 1/4 vaječné směsi nalijte na pánvičku. Jakmile směs zatuhne, přeložte ji na třetinu a mírně nadzvedněte, opět pánvičku mírně potřete olejem a nalijte další 1/4 vaječné směsi a postup opakujte. Při třetím a čtvrtém opakování již omeletu přeložte jen na polovinu. Hotovou omeletu si vytvarujte do úhledného tvaru, vyklopte jí na talíř a nechte vychladnout.

Tamagoyaki si můžete dát k snídani, zavinout do maki sushi nebo použít na přípravu tamago nigiri sushi.

Upozornění

Pánvička se nedoporučuje mýt v myčce. Po použití pánvičku pouze opláchněte vodou a utřete do sucha. Pánvička není vhodná na indukci.

Co je obsahem dodávky

Při objednání tohoto produktu obdržíte pánvičku o rozměru 19 cm x 13 cm, v počtu kusů, který si objednáte.

Parametry

  • Materiál: Železo, plast.
  • Rozměr: 19 cm x 13 cm.
  • Použití: Na přípravu vaječné omelety (tamago yaki).
  • Země původu: Japonsko.
  • Nevhodné na indukci.
  • Nevhodné do myčky.
  • Jak se o pánev starat?: Umyjte pánvičku, usušte ji dosucha a potřete ji tenkou vrstvou rostlinného oleje.
  • Důležité: Nepoužívejte ostré předměty, hrozí poškrábání.

Obchodní parametry

  • Ean: 4989976678160
  • Objednací číslo: 34718

Parametry

Original Japan Ano
Výrobce Tokyo design
Typ produktu Pánve
Doporučujeme dokoupit

Shimaya Dashi no moto instantní rybí vývar, 100 g

Original Japan
Shimaya Dashi no moto instantní rybí vývar, 100 g
Dashi no moto je instantní rybí vývar, který se používá jako rybí základ na miso polévku i další…
121 Kč
Ihned k odeslání

Ozeki sake rýžové víno, 375 ml

Ozeki sake rýžové víno, 375 ml
Lehké suché rýžové víno s ovocným nádechem, které se může pít teplé i studené. Výtečně se hodí k…
235 Kč
Ihned k odeslání

Mizkan Mirin Honteri, 709 ml

Mizkan Mirin Honteri, 709 ml
Mirin ve větším balení potěší všechny milovníky japonských chutí. Mirin dodává jídlu sladkost,…
239 Kč
Ihned k odeslání

Kikkoman Sójová omáčka, 250 ml

Kikkoman Sójová omáčka, 250 ml
Přírodní sójová omáčka Kikkoman v lahvičce o objemu 250 ml je vyráběna čistým kvašením a lisováním…
115 Kč
Ihned k odeslání
Hana Trading s.r.o.

Michelská 55 14100 Praha 4

zapsaná v obchodním rejstříku vedeném MS v Praze, oddíl C, vložka 92522

Prodejna

Michelská 55 14100 Praha 4
GPS: 50°3'2.711"N, 14°27'31.403"E

Zásilkovny

Zboží si můžete vyzvednout v Zásilkovnách po celé ČR