0 0 Kč
Produkty v košíku
Celkem s DPH 0 Kč

Rádi vám s výběrem pomůžeme info@susi.cz

Obento Zázvor růžový krájený, 1 kg

Objednací číslo 35958

Velké kilové balení růžového nakládaného zázvoru obslouží velký počet strávníků a je tak vhodné i pro restaurace. Zázvor je nedílnou součástí při servírování sushi, je to jedna z tradičních příloh k sushi rolkám. Jeho růžová varianta má oproti bílé ostřejší chuť.


Produkt se již neprodává a je vyřazen z nabídky.

Vyberte si z novinek v této kategorii: Nakládaná zelenina

Popis produktu

O zázvoru

Nakládaný zázvor je nedílnou součástí při servírování sushi. Výrobci k jeho výrobě používají několik druhů octa a zázvoru, smíchaných podle tajné receptury, která je vždy jedinečná. Růžový nakládaný zázvor je oproti bílému ostřejší.

Historie

Původ zázvoru není přesně znám, existují poznámky, že poprvé byl pěstován na jihu Číny, odkud byl dále směrován do Indie. Jisté je, že jeho pěstování v Indii i v Číně je známé již po tři tisíciletí. Pravděpodobně zásluhou fénických mořeplavců byl rozšířen na Blízký východ a dále do Středomoří. Zázvor je pravděpodobně jedno z nejstarších koření na světě, byl znám i ve starověkém Řecku, Římě i v Egyptě. Do Afriky byl rozšířen Portugalci, do jižní Ameriky se dostal zásluhou Španělů. Oddenky zázvoru se nekazí , proto byla jeho přeprava možná arabskými obchodníky, kteří jej dováželi do Evropy i Afriky. Ve středověku byl v Evropě zázvor už natolik známý, že nechyběl na stole skoro v žádně domácnosti, kde byl všeobecně využíván jako koření, stejně jako sůl a pepř.

Využití

Nakládaný zázvor patří mezi tradiční a nejpoužívanější přílohy ke všem typům sushi. Má intenzivní ostrou chuť a je mírně sladko-kyselý.

Zajímavost

Zázvor je znám také pro své léčebné účinky, je antibakteriální, pomáhá s trávením, chřipkou i kašlem. Jen je třeba dát si pozor na předávkování – na jazyku chutná zázvor jemně, ale v útrobách silně prohřívá.

Co je obsahem dodávky

Při objednání tohoto produktu obdržíte nakládaný růžový zázvor v sáčku o obsahu 1 kg s nálevem, v počtu kusů, který si objednáte.

Složení

Zázvor 62%, voda, sůl, regulátor kyselosti E260, E330, konzervanty: E202, sladidla: E951, E950, E955, barvivo: E163 (Anthokyan – přírodní barvivo z grepů a slupek hroznů).Obsahuje zdroj fenylalaninu.

Skladování: Po otevření doporučujeme zázvor i s nálevem přemístit do dózy či sklenice a uchovat v ledničce.

Obchodní parametry

  • Ean: 9310432003847
  • Objednací číslo: 35958
  • Cena za základní jednotku (kg): 155,00 Kč

Výživové hodnoty na 100g

Tuky 0,1 g
Tuky - z toho nasycené mastné kyseliny 0,05 g
Sacharidy 0,7 g
Sacharidy - z toho cukry 0,1 g
Bílkoviny 0,3 g
Sůl 2,1 g
Energetická hodnota 28/7 kj/kcal

Další výživové hodnoty na 100g

Vláknina 1,3 g

Parametry

Balení Plastový sáček
Obsah balení (kg) 1 kg
Použití Jako příloha k sushi nebo k masu.
Země původu Čína
Typ produktu Zázvor
Výrobce Obento
Další varianty produktu
Doporučujeme dokoupit

Kikkoman Rýžový ocet Sushisu ochucený, 300 ml

Original Japan
Kikkoman Rýžový ocet Sushisu ochucený, 300 ml
Originální japonský ochucený rýžový ocet je nejdůležitější ingrediencí při přípravě rýže na sushi.…
129 Kč
Ihned k odeslání

Haruka Rýže na sushi, 1 kg

Video
Haruka Rýže na sushi, 1 kg
Výborná kulatozrnná rýže na sushi, pěstovaná v Itálii. Její zrno je krátké, kulaté a lepivé, rýže…
125 Kč
Ihned k odeslání
Hana Trading s.r.o.

Michelská 55 14100 Praha 4

zapsaná v obchodním rejstříku vedeném MS v Praze, oddíl C, vložka 92522

Prodejna

Michelská 55 14100 Praha 4
GPS: 50°3'2.711"N, 14°27'31.403"E

Zásilkovny

Zboží si můžete vyzvednout v Zásilkovnách po celé ČR