Vážení zákazníci, vzhledem k aktuální situaci spojené s šířením viru COVID-19 jsme nuceni omezit provoz našeho obchodu. S účinností od soboty 14. 3. vyřizujeme pouze objednávky s doručením na adresu prostřednictvím přepravce PPL. Osobní odběr v naší prodejně ani ve výdejnách Zásilkovna není dočasně dostupný. Jakmile to bude možné, plný provoz obnovíme. Děkujeme za pochopení, tým Susi.cz.

Mizkan Mirin Honteri,​ 710 ml

  • Velký obrázek - Mizkan Mirin Honteri,​ 710 ml
Ihned k odeslání

Tekuté koření, hojně využívané v japonské kuchyni, to je mirin honteri. Dodává jídlu sladkost, příjemnou vůni a lesklý vzhled. Maskuje pach ryb a mořských plodů.

hodnocení

Popis

Popis Mizkan Mirin Honteri,​ 710 ml

O Mirinu

Mirin je slazené rýžové víno, vyznačující se sladkou chutí. Je to takzvané tekuté koření, využívané hojně v japonské kuchyni. Mirin se dá přiřadit podobností k saké. Cukr, který mirin obsahuje, je přirozený díky fermentaci. Mirin se vyrábí z lepkavé rýže, kultivované rýže a trochy destilovaného alkoholu. Všechny tyto přísady se zamíchají a nechají kvasit 2 měsíce v cedrových sudech. Malé množství mirinu se používá místo cukru a sojové omáčky.

Historie

Mirin je známý již přes 400 let. Nejdříve jej lidé popíjeli jako sladké saké, později se začal používat spíše do vaření.

Zajímavost

V období Edo byl mirin popíjen na japonský Nový rok jako Otoso, nebo k různým slavnostním příležitostem.

Použití

Mirin je dochucovadlo – hojně se používá například k dochucení teriyaki omáčky, marinád na maso, do omáček při dušení zeleniny nebo masa a také při rychlém smažení kuřecího, krůtího či rybího masa. Pro nemilovníky ryb je mirin skvělým kořením, neboť maskuje pach ryb a mořských plodů. Mirin dodává pokrmu jemně nasládlou chuť a vede k mírné karamelizaci.

Co je obsahem dodávky

Při objednání tohoto produktu obdržíte japonské dochucovadlo mirin honteri v lahvi o obsahu 710 ml, v počtu kusů, který si objednáte.

Parametry

  • Balení: Sklo
  • Obsah balení: 710 ml
  • Složení: Kukuřičný sirup, voda, destilovaný ocet, fermentovaný rýžový extrakt (rýže, alkohol, sůl a kyselina citrónová),hnědý cukr,konzervanty: (Sorban draselný E202, Benzoát sodný E211)
  • Použití: Do omáček a marinád.
  • Skladování: Po otevření uchovávejte v chladničce.
  • Země původu: USA
  • Dovozce: JFC AUSTRIA GMBH IZ-NÖ-SÜD, Strasse 16, Objekt 70 2355 Wiener Neudorf, Rakousko
  • Cena za 1 l: 275 Kč.

Parametry

Parametry Mizkan Mirin Honteri,​ 710 ml

Technická charakteristika
kategorieDochucovadla
Energetická hodnota1004/240 kcal
Tuky0 g
Tuky - z toho nasycené mastné kyseliny0 g
Sacharidy60 g
Sacharidy - z toho cukry42 g
Bílkoviny0,5 g
Sůl0,15 g

Specifikace

Specifikace Mizkan Mirin Honteri,​ 710 ml:

Obchodní charakteristika
objednací kód produktu35143
číselné označení176474
katalogové číslo35143
značkaMizkan
další modelyMizkan Mirin
Vaše cena s DPH195 Kč

Příslušenství

© 2000 - 2020 Mikosoft Praha s.r.o. | Susi.cz ® verze: 7.1