0 0 Kč
Produkty v košíku
Celkem s DPH 0 Kč

Rádi vám s výběrem pomůžeme info@susi.cz

Hanamaruki Shiro Miso pasta, 400 g

Objednací číslo 35552

Originální japonské bílé miso - miso shiro - je pasta ze sójových bobů používaná jako dochucovadlo, které má navíc vysoce blahodárné zdravotní účinky. Oproti tmavému misu má nasládlou chuť a obsahuje více rýže.


Produkt se již neprodává a je vyřazen z nabídky.

Vyberte si z novinek v této kategorii: Potraviny ze sóji

Popis produktu

O misu

Miso je tradiční japonské dochucovadlo, které se vyrábí kvašením rýže, ječmenu, sójových bobů a plísně Aspergillus oryzae. Výsledkem je hustá pasta, která se dá použít ke zvýraznění chuti do omáček, pomazánek i na známou japonskou polévku miso shiru. Misho shiro (bílé miso) obsahuje oproti tmavému misu více rýže.

Historie

Původ misa není zcela znám, ale je pravděpodobné, že se dostalo do Japonska ve stejnou dobu jako do Číny, tedy v 6. století. V době Muromači zjistili budhističtí mniši, že se dá ze sójových bobů vyrobit pasta. Výroba misa byla poměrně jednoduchá a tak se domácí verze rychle rozšířila po celém Japonsku. V dnešní době, díky průmyslovému zpracování, se stala domácí výroba vzácností. Podle starodávné japonské mytologie je miso darem od bohů.

Chuť

Chuť miso shiro je nasládlá díky vysokému obsahu škrobů a menšímu podílu sójových bobů a soli oproti misu aka.

Využití

Miso využijete jako dochucovadlo obilných a brambových kaší, do omáček, pomazánek či dušené zeleniny. Nejznámější je použití k přípravě japonské polévky miso shiru.

Zdravotní hlediska

Miso podporuje látkovou výměnu. Má velký obsah bílkovin, vitamínů a minerálů. Pomáhá při srdečních chorobách. Obsahuje živé enzymy, které pomáhají při trávení, ovlivňuje vyváženost přírodních sacharidů, dodává esenciální oleje a proteiny ve vyváženém složení. Je nízkotučné a nízkokalorické a má schopnost na sebe vázat radioaktivní látky.

Co je obsahem dodávky

Při objednání tohoto produktu obdržíte pastu miso shiro v igelitovém sáčku o obsahu 400 g, v počtu kusů, který si objednáte.

Parametry

  • Balení: Igelitový sáček.
  • Obsah balení: 400 g.
  • Použití: Na miso polévku, do omáček, pomazánek, do marinád.
  • Skladování: Po otevření uchovávejte v lednici nebo v jiném chladném prostředí.
  • Země původu: Japonsko.
  • Dovozce: SSP Trade a Consult GmbH Philipp-Reis-Str. 15 B3/B4, 631 28 Dietzenbach, Německo.
  • Složení: Voda, sójové boby (33,7 %), rýže, sůl, alkohol.
  • Obsahuje alergeny: Sója.
  • Cena za 1 kg: 263 Kč.

Obchodní parametry

  • Ean: 4902401504568
  • Objednací číslo: 35552

Výživové hodnoty na 100g

Tuky 6,1 g
Tuky - z toho nasycené mastné kyseliny 0,97 g
Sacharidy 23,9 g
Sacharidy - z toho cukry 6,72 g
Bílkoviny 11,2 g
Sůl 12 g
Energetická hodnota 816/195 kj/kcal

Další výživové hodnoty na 100g

Vláknina 4,9 g

Parametry

Original Japan Ano
Výrobce Hanamaruki
Doporučujeme dokoupit

Shimaya Dashi no moto instantní rybí vývar, 100 g

Original Japan
Shimaya Dashi no moto instantní rybí vývar, 100 g
Dashi no moto je instantní rybí vývar, který se používá jako rybí základ na miso polévku i další…
121 Kč
Ihned k odeslání

Morinaga Silken Tofu Firm, 349 g

Vegan
Morinaga Silken Tofu Firm, 349 g
Tofu firm lze přidávat do polévky miso, podávat jako předkrm i jinak upravovat. Má jemnější…
85 Kč
Ihned k odeslání

Diamond Houba Shiitake sušená, 50 g

Diamond Houba Shiitake sušená, 50 g
Shiitake, houba, která je v Číně označována za "elixír života", je hojně využívána nejen jako…
85 Kč
Ihned k odeslání

Wel-Pac Řasy Fueru wakame, 56,7 g

Wel-Pac Řasy Fueru wakame, 56,7 g
Sušené mořské řasy wakame patří mezi nejoblíbenější mořskou zeleninu. Mají lehce nasládlou…
135 Kč
Ihned k odeslání
Hana Trading s.r.o.

Michelská 55 14100 Praha 4

zapsaná v obchodním rejstříku vedeném MS v Praze, oddíl C, vložka 92522

Prodejna

Michelská 55 14100 Praha 4
GPS: 50°3'2.711"N, 14°27'31.403"E

Zásilkovny

Zboží si můžete vyzvednout v Zásilkovnách po celé ČR