Ca Com Rybí omáčka,​ 750 ml

  • Velký obrázek - Ca Com Rybí omáčka,​ 750 ml
Ihned k odeslání

Varianty produktu

  • Objem lahve 200 ml

    Ihned k odeslání
    49 Kč
  • Objem lahve 750 ml

    Ihned k odeslání
    55 Kč

Používá se v podstatě do všech asijských jídel jako jsou kari, polévky, saláty, smažená jídla nebo marinády na ryby a maso. Velice populární je dip, kdy se omáčka smíchá s citrónovou šťávou a nakrájenými čili papričkami.

Popis

Popis Ca Com Rybí omáčka,​ 750 ml

O rybí omáčce

Jedná se o jantarově zbarvenou tekutinu výrazné vůně, která je známá pod thajským názvem “nam pla”, a tvoří jednu ze základních surovin jihovýchodní asijské kuchyně. Ančovičky či jiné drobné ryby se fermentují v dřevěných sudech po dobu 1 roku až 18 měsíců. Stlačováním produkují tekutinu, která poté projde varem, aby se eliminovalo riziko jakýchkoliv nežádoucích bakterií. Je důležité si uvědomit, že její hlavní funkcí je osolení pokrmu, zastává tedy stejnou funkci jako sójová omáčka pro čínskou či japonskou kuchyň. Také dodá pokrmu komplexnější chuť. Jako si Evropané přidávají do jídla sůl či pepř, Thajci si stejným způsobem ochucují svá jídla touto omáčkou.

Využití

Používá se v podstatě do všech asijských jídel jako jsou kari, polévky, saláty, smažená jídla nebo marinády na ryby a maso. Velice populární je dip, kdy se omáčka smíchá s citrónovou šťávou a nakrájenými čili papričkami.

Co je obsahem dodávky

Při objednání tohoto produktu obdržíte skleněnou láhev rybí omáčky o obsahu 750 ml, v počtu kusů, který si objednáte.

Parametry

  • Balení: Skleněná láhev.
  • Obsah balení: 750 ml.
  • Použití: Jako dochucovadlo na maso, do polévek, marinád, apod.
  • Země původu: Thajsko.
  • Složení: Rybí extrakt ze sardelí 55 %, jedlá sůl max. 40 %, cukr.
  • Obsahuje alergeny: Ryby.
  • Cena za 1 l: 73 Kč

Parametry

Parametry Ca Com Rybí omáčka,​ 750 ml

Technická charakteristika
kategorieOmáčky
Tuky - z toho nasycené mastné kyseliny0 g
Sacharidy3,3 g
Sacharidy - z toho cukry3,1 g
Bílkoviny8,6 g
Sůl20,8 g
Energetická hodnota202/48 kcal
Tuky0 g

Specifikace

Specifikace Ca Com Rybí omáčka,​ 750 ml:

Obchodní charakteristika
objednací kód produktu2039
číselné označení32920
katalogové číslo2039
značkaCa Com
další modelyCa Com Rybí
Vaše cena s DPH55 Kč
© 2000 - 2018 Mikosoft Praha s.r.o. | Susi.cz ® verze: 7.1