Quinoa vyniká velmi vysokým obsahem bílkovin a vyrovnanou skladbou esenciálních aminokyselin. Neobsahuje lepek a je velmi snadno stravitelná. Vhodná pro vegetariány, sportovce a celiaky.
Produkt se již neprodává a je vyřazen z nabídky.
Vyberte si z novinek v této kategorii: Slané, sladké pochutiny
Merlík chilský neboli Quinoa je hojně využívaná v Jižní Americe jako obilovina. Jedná se o jednoletou bylinu, která dorůstá do výšky 2 metrů. Semínko je oblé o velikosti 1 až 2,6 m ,a které nemají vegetační klid, tudíž klíčí po několika malo hodinách. Quinoa je velmi vhodná pro vegetariány, sportovce a celiaky.
Quinoa se objevila před 3000 – 4000 lety v Jížní Americe a byla hlavní složkou v potravě Inků a v jejich jazyce jí nazývali "Matka zrno". Při kolonizaci Evropy byla tato plodina převýšena pěstováním obilovin a její pěstování se dochovalo pouze v Jižní Americe. Od roku 1975 se začala Quinoa opět dostávat na výsluní a pěstuje se nejvíce v Peru a Bolívii, kde je vývos v enormním množství.
Quinou propláchněte několikrát vroucí vodou a uvařte v 2,5 násobném množství vody cca 15-20 minut. Po uvaření nechte dojít ještě pod pokličkou 5-10 minut. Quinou využijete při přípravě zavářky do polévek, "rizota", salátů, kaší, ale i na sladko (do jogurtů).
Obsahuje hořčík, vitamin B. Pomáhá při bolestech hlavy. Je zdrojem vápníku, bílkovin, fosforu, železa. Prospívá detoxikaci organismu. Výborná při redukčních dietách. Zdroj kompletních bílkovin
Při objednání tohoto produktu obdržíte Quinou o obsahu 250 g, v počtu kusů, který si objednáte.
Výživové hodnoty na 100g |
|
---|---|
Tuky | 6,1 g |
Tuky - z toho nasycené mastné kyseliny | 0,71 g |
Sacharidy | 64,2 g |
Sacharidy - z toho cukry | 0,2 g |
Bílkoviny | 14,1 g |
Sůl | 0,013 g |
Energetická hodnota | 1539/368 kj/kcal |
Parametry |
|
Výrobce | Country Life s.r.o. |
92 Kč |
Michelská 55 14100 Praha 4
zapsaná v obchodním rejstříku vedeném MS v Praze, oddíl C, vložka 92522
Michelská 55
14100 Praha 4
GPS: 50°3'2.711"N, 14°27'31.403"E
Zboží si můžete vyzvednout v Zásilkovnách po celé ČR